Aus Cottbus in die ganze Welt – Wie Öle von Kunella die Welt eroberten

Aus Cottbus in die ganze Welt – Wie Öle von Kunella die Welt eroberten Single
Veröffentlicht am 21. April 2021
Wer kennt es nicht, das kleine rote Logo mit weißer Schrift auf golden schimmernder Flasche. Ja, Leinöl und Mayonnaise von Kunella gibt es mittlerweile in nahezu jedem gut sortierten Supermarkt zu kaufen. Als „Ostprodukt“ anfangs nahezu chancenlos haben sich Kunella-Produkte nach und nach auch im Westen Deutschlands ihren Platz im Regal erobert. Doch der Weg dorthin war mühselig und steinig…
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Als Anna und Ludwig Kunert 1894 die Firma Kunella gründeten, konnten sie nicht ahnen, dass diese Marke mehr als 125 Jahre später weltweit für Speiseöle und Feinkostartikel aus Cottbus steht.  Kriegswirrwarr, Verstaatlichung und Wendejahre – Zeiten der Umbrüche gehören genauso zur Firmengeschichte wie der Blick nach vorn.

Mit viel Engagement, guter Qualität, variablen Liefermodalitäten und schlussendlich einer ordentlichen Portion Geschmack tauchen die Öle, Mayonnaisen und andere Spezialitäten mittlerweile nicht nur flächendeckend in Deutschland auf, sondern sind auch in Fernost, Afrika und Südamerika erhältlich.

So geht Genussreich aus der Lausitz!

Rezepttipp

Quark mit Bio Spreewälderin Leinöl

Quark macht stark! Den Ausspruch kennt fast jeder. Nahezu ebenso bekannt ist das Lausitzer „Nationalgericht“ Kartoffeln mit Leinöl. Dazu benötigen Sie:

  • Quark mit BIO Spreewälderin Leinöl
  • 500 g Magerquark
  • 1 Zwiebel
  • Schnittlauch
  • Salz, Pfeffer
  • 80 – 100 ml BIO Spreewälderin Leinöl
  • 3 TL Kunella Delikatess Mayonnaise

 

Die Zwiebel und Schnittlauch klein geschnitten in den Quark geben, mit einer Prise Salz und Pfeffer würzen. Das BIO Spreewälderin Leinöl dazu geben
und alles mit einem Schneebesen glatt rühren. Zum Schluss die Delikatess Mayonnaise unterrühren und zur Pellkartoffel servieren. Schmeckt auch hervorragend als Brotaufstrich zu dunklem Brot.

Noch mehr Rezeptideen und Feinkostspezialiäten von Kunella erhalten Sie in jedem gut sortiertem Lebensmittelgeschäft oder direkt bei der

Kunella Feinkost GmbH
Briesener Straße 40
03046 Cottbus
Tel: 0355 23151
www.kunella-feinkost.de

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