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Rezept für leckeren Erdbeer-Nuss-Quark mit Haselnussöl

Rezept für leckeren Erdbeer-Nuss-Quark mit Haselnussöl
Mhhhhh lecker -Haselnussöl. Da läuft einem ja das Wasser im Mund zusammen. Ein super Rezept von der Kanow-Mühle zum selber machen!
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Zutaten:

  • 500 g Magerquark
  • 80 ml Schlagsahne (alternatib saure Sahne)
  • 20 ml Haselnussöl aus der Kanow-Mühle
  • 1 TL Zimt
  • 5-6 große Erdbeeren
  • 5 EL braunen Zucker
  • Ca. 50 g Schokolade (weiß, Zartbitter oder Vollmilch)
  • 80 g gemahlene oder gehackte Haselnüsse

 

  1. Quark, Sahne, Zucker, Zimt und Haselnussöl zu einer geschmeidigen Masse miteinander verrühren. Die Haselnüsse fein Hacken und die Erdbeeren in kleine Würfel schneiden.
  2. Die Schokolade fein raspeln. Haselnüsse, Erdbeeren und Schokolade in die Quark-Sahne-Masse einrühren.
  3. In kleinen Dessertschalen oder beispielsweise Cognacgläsern anrichten und mit etwas gehackten Haselnüssen und geriebener Schokolade verzieren. Vor dem Servieren noch ein bisschen Haselnussöl darüber geben und schon fertig -ein köstliches Erdbeerdessert.

Mhhh… also dann: Guten Appetit!

Unser Tipp

Haselnussöl aus der Kanow Mühle – Intensiver Geschmack nach Haselnüssen mit einer leichten Nougat-Note  aus dem Herzen des Spreewaldes. Dieses und weitere Öle können im Hofladen mit der Glasmanufaktur probiert werden oder im Online-Shop unter www.spreewald-versand.de.

 

Kontakt & Service

Kanow-Mühle Sagritz

Kanow-Mühle 1

15938 Golßen

Tel.: 035452/507

Fax: 035452/15672

www.kanow-muehle.de

www.spreewald-versand.de

info@kanow-muehle.de

 

 

Mehr Rezepte finden Sie hier: https://urlaubsreich.de/tag/kulinarisch/

 

 

 

Autor: Urlaubsreich.de