Urlaubsreich Macher: Der Schlossherr vom Senftenberger See

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Im Wellnesshotel Seeschlößchen am Senftenberger See rückt der Alltag in weite Ferne. Doch wer steckt hinter dem Schlösschen direkt am See? Urlaubsreich.de hat den Schlossherrn und Tausendsassa Maik Zander.
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Wer zum ersten Mal im Wellnesshotel Seeschlößchen in Senftenberg einkehrt, spürt sofort die wohltuende Wirkung, die das Ambiente ausstrahlt. 54 Zimmer auf einer Gesamtfläche von 10.000 qm machen es möglich. Diese Weitläufigkeit, gepaart mit der unmittelbaren Nähe zum Senftenberger See, einer wunderbar urigen Ausstattung, zahlreichen Wellnessangeboten und Rückzugsmöglichkeiten sowie mehreren Restaurants, lassen den Gast die Welt „da draußen“ vergessen.

Senftenberg Wellnesshotel Seeschlößchen; Inhaber Maik Zander

Pragmatiker und Visionär

Dass es solch einen Ort der Entschleunigung im Lausitzer Seenland gibt, ist dem
Tausendsassa Maik Zander zu verdanken. Der wandlungsfähige 57-Jährige, der vor der Wende als Maschinenbauingenieur an der Senftenberger Ingenieurschule dozierte, verfügt über ein großes Talent: Er hat Spaß an neuen Herausforderungen, erkennt gute Gelegenheiten und nutzt sie. Er ergreift die Chance, die sich ihm bietet, als ihm – eigentlich auf der Suche nach Bauland für ein Eigenheim – eine ursprünglich landwirtschaftlich genutzte Fläche im Senftenberger Ortsteil Buchwalde zum Verkauf angeboten wird. Dass dieses Areal einem Flächennutzungsplan unterliegt, schreckt ihn nicht ab, im Gegenteil. „Was der Region damals noch fehlte, war ein Saunapark. Aus eigener Erfahrung wusste ich, dass man für einen Saunabesuch lange Fahrtwege auf sich nehmen muss“, lässt der Sauna-Fan seine damaligen Gedanken Revue passieren. Kurzum: Die Idee „Wellnesshotel“ war geboren.

Learning by Doing

Mehr als 23 Jahre ist das nun schon her. Heute präsentiert sich das 4-Sterne-Superior-Resort als Wellnessoase mit dem Alleinstellungsmerkmal und Fokus auf Ayurveda, inklusive einer Ayurveda-Ärztin aus Sri Lanka. Doch bis dahin war es ein weiter Weg, verbunden mit sehr viel „Learning by Doing“. „Angefangen haben wir ganz klein mit nur 16 Hotelzimmern, aber einem recht großen
Saunapark für Hotel- und Tagesgäste. Im Laufe der Jahre wurde der Hotelkomplex stetig erweitert und den Bedürfnissen der Gäste angepasst. Es entstanden eine Wellness-Oase mit Innenpool, eine Lounge mit Bar und schließlich folgte der Bau des Ayurveda-Tempels“, erzählt der Hotelier. Die markante Skyline mit seinen vielen märchenhaft-pittoresken Türmchen kommt dabei nicht von ungefähr. Die Gäste sollen sich am besten schon bei der Ankunft am Hotel der Welt entrückt fühlen und in den Wohlfühlmodus schalten. Apropos Skyline: Ob architektonisches Erscheinungsbild, Konzept oder Einrichtung, alles im und am Senftenberger Wellnesstempel ist von Maik Zander mit Liebe zum Detail selbst erdacht. Als Sohn eines Technischen Zeichners liegt ihm der Umgang mit Bleistift und Papier im Blut. Am Reißbrett, so sagt er, ist er in seinem Element.

Das Fernsehen klopft an

2016 wurde der Fernsehsender Vox auf den ehrgeizigen Hotelier aufmerksam: Ob er nicht bei „Mein himmlisches Hotel“ mitmachen und sich mit anderen Gastgebern messen wolle. „Klar wollte ich das, so eine Chance kommt schließlich nicht alle Tage!“, schwärmt der zielstrebige Hotelchef noch heute. Das Seeschlößchen wurde Sieger und der Fernsehauftritt ein voller Erfolg. 2020 ging Maik Zander mit der Crew des Fine-Dining-Restaurants „Sandak“ bei der Wettbewerbsdoku „Mein Lokal, dein Lokal“ erneut auf Sendung und erhielt 10 Punkte vom Sternekoch Mike Süsser. Die Gäste im Seeschlößchen kommen aus allen Landesteilen und schätzen die hervorragende Küche mit drei Restaurantkonzepten sehr.

Pläne, Pläne und noch mehr Pläne

Maik Zander wäre nicht Maik Zander, wenn er nicht immer wieder neue Ideen hätte. Gleich vier neue Projekte stehen in den Startlöchern. Ende April wird das Fine-Dining-Restaurant „Sandak“ in einem exklusiven Barockzimmer neu etabliert. Gleichzeitig wird ein uriges 50 Grad warmes Kräuterparadies inmitten des Saunabereiches eröffnet. Projekt Nummer drei umfasst die Integration einer rustikalen offenen Küche mit einem französischen Lacanche-Herd inmitten des Restaurants Schlossteichstuben. Und außerdem: Nur einen Steinwurf vom Seeschlößchen entfernt, will Maik Zander im kommenden Jahr ein neues Restaurant errichten. Im Angebot: gut bürgerliche, deutsche Regional-Küche und im Fokus frische Fischgerichte. Wie ein mittelalterliches Wirtshaus soll sein neues Projekt aussehen, erbaut aus Naturstein und viel Holz. Natürlich selbst entworfen und besonders – wie man es von dem ideenreichen Hotelier bereits kennt. Man darf gespannt sein, aber eines ist wohl sicher: Es wird wieder urig-gemütlich.

Info

Wussten Sie schon?

Die hoteleigenen Restaurants „Sandak“, „Schlossteichstuben“ und „Gute Stube“ sowie der Saunapark heißen neben den Hotelgästen auch alle Gäste von außerhalb herzlich willkommen! Eine Voranmeldung wird erbeten.

 

Kontakt:

Wellnesshotel Seeschlösschen – Privat-SPA & Naturresort

Buchwalder Str. 77

01968 Senftenberg

Tel: 03573 3789 0

Email: info@ayurveda-seeschloesschen.de

www.ayurveda-seeschloesschen.de